Nichée au cœur des forêts de l'Ardenne belge, la Brasserie Chouffe est entourée de la nature verdoyante de la Vallée des Fées.
C'est dans ce cadre enchanteur que nos bières prennent une tournure magique : elles sont brassées avec l'aide des lutins Chouffe !
Nos brasseurs y élaborent depuis plus de 40 ans une gamme de bières à partir des meilleurs ingrédients que la nature nous offre.
Dans la croissance constante de nos activités, nous recherchons activement un Hospitality Collaborator & Local Marketing (H/F/X).
VOTRE MISSION:
Dans le cadre de la gestion des réservations et des visites de la Brasserie, vous serez responsable de la prise en charge des demandes de réservation. Vous aurez pour mission d’organiser les visites guidées, en veillant à ce que chaque visite se déroule sans accroc et que les visiteurs vivent une expérience enrichissante et agréable. Vous devrez assurer d’offrir un accueil chaleureux et de qualité, tant en étant attentif aux attentes des visiteurs pour leur garantir une immersion complète dans l’univers de la Brasserie.
En tant que relai du marketing à échelle locale, vous jouerez un rôle clé dans le soutien des initiatives marketing. Votre mission consistera à renforcer la visibilité locale de la brasserie et de ses produits en déployant différents supports de communication. Vous serez un acteur de la mise en place de stratégies locales pour toucher un public plus large, tout en restant aligné avec les orientations globales du marketing de la marque.
Votre rôle inclura également une aide au développement et à la promotion du centre de visiteurs, en contribuant à son évolution et en stimulant sa fréquentation. Vous participerez activement à la promotion des évènements et des activités organisés au centre de visiteurs, en imaginant des moyens innovants d’attirer un public diversifié. Votre contribution sera essentielle pour améliorer l’expérience des visiteurs, et soutenir la notoriété du centre de visiteurs en tant que destination incontournable pour les amateurs de la brasserie et de ses produits.
VOS RESPONSABILITES CONSISTENT A :
- Gestion quotidienne et suivi des réservations : assurer la prise en charge des réservations par mail ou par téléphone et répondre aux demandes des entreprises avec un suivi personnalisé
- Planification et coordination : élaborer et suivre chaque semaine les plannings des guides et du personnel temporaire (étudiants intérimaires)
- Support polyvalent : fournir un appui au shop et en cas de besoin, assister au service de l’auberge
- Organisation des évènements tels que « Chouffe & Cheese » : coordonner les visites dédiées à cette évènements, incluant la communication et la gestion des réservations
- Réservation des salles de réunion et suivi du catering : veiller à la bonne organisation des salles et des services associés
- Marketing opérationnel : créer et diffuser des visuels et supports de communication pour le magasin et le centre de visiteurs (affiches, flyers…)
- Support pour l’HoReCa local : conception des menus … et autres supports pour promouvoir les partenaires locaux
- Coordination digitale locale : collecter les sujets digitaux locaux et les partager avec le service marketing pour les communications en ligne de la marque Chouffe
- Implication dans l’organisation de la Grande Choufferie : participer activement à l’organisation de cet évènement phare
VOTRE PROFIL :
- Vous disposez d’un diplôme en marketing et/ou sales et/ou relations publiques
- Une première expérience (stage ou autres) dans une fonction similaire est un atout supplémentaire
- Vous maitrisez le français. La connaissance de l’anglais et du néerlandais est un atout sérieux
- Maitrise des outils informatiques
- Ouvert aux changements, forte capacité d’organisation
- Excellentes capacités en communication et en relation client
- Faire preuve d’empathie et sens du service
- Capacité à gérer son stress : pouvoir garder son calme et gestion de ses priorités, garder un esprit positif en toute circonstance
- Capable de travail en équipe
- Faire preuve de flexibilité et d’adaptabilité
- Démontrer une attitude positive et enthousiaste